Topik Kuliner

Rebung asam khas Bengkulu (Foto: sehatnegeriku)

RAGAM

Rebung Asam Khas Bengkulu, Begini Resep dan Cara Masaknya

RAGAM | Jumat, 19 Januari 2024 - 10:02 WIB

Jumat, 19 Januari 2024 - 10:02 WIB

Lema terbuat dari rebung muda yang difermentasi selama lebih dari empat hari. Rebung memiliki manfaat untuk kesehatan. DARA | Dikutip dari sehatnegeriku, berikut resep…

Foto: bandung.go.id

BANDUNG UPDATE

Bandung Seuhah Jilid Tiga Sukses Goyang Lidah Pecinta Pedas

BANDUNG UPDATE | Rabu, 11 Oktober 2023 - 10:32 WIB

Rabu, 11 Oktober 2023 - 10:32 WIB

Pecinta kuliner pedas dimanjakan oleh kehadiran Bandung Seuhah Jilid 3 di Area Parkir Balai Kota, Sabtu 7 Oktober 2023. DARA | Rifki, warga asal Ciwastra…

Layanan medical check up gratis dalam bentuk layanan konsultasi dokter dan pemeriksaan kesehatan yang komprehensif mulai dari pengecekan kesehatan secara umum hingga pengecekan khusus seperti diabetes dan kolesterol di Booth FIFGROUP Jelajah Kota saat gelaran Festival Kota Lama Semarang 2023 di kawasan Kuliner Nostalgia Pasar Sentiling, Kota Lama Semarang (Foto: Istimewa)

NASIONAL

Seperti Inilah Keseruan Festival Kota Lama Semarang 2023

NASIONAL | Senin, 11 September 2023 - 10:22 WIB

Senin, 11 September 2023 - 10:22 WIB

Pada tahun ke-12, Festival Kota Lama Semarang mengambil tema “Heritage in Harmony”. Menjadi lorong waktu yang membangkitkan keanekaragaman budaya. DARA | Festival ini menampilkan…

Pengunjung FIFestival 2023 yang menujukkan keceriaannya setelah memborong sejumlah produk salah satu pemilik UMKM binaan FIFGROUP dengan produk Jajanan Dhifa, yakni Febri Astuti (Foto: Istimewa)

EKONOMI

Animo Pengunjung Tinggi, Jajanan Kuliner Nusantara UMKM Binaan FIFGROUP Laris Manis

EKONOMI | Minggu, 3 September 2023 - 11:26 WIB

Minggu, 3 September 2023 - 11:26 WIB

FIFestival yang merupakan platform pertama FIFGROUP sebagai sarana bagi UMKM binaan untuk terhubung dengan pelanggan potensialnya. DARA | Acara tersebut diselenggarakan di Lapangan Parkir Area…

BANDUNG UPDATE

Carbs & Co, Surganya Kuliner Sehat di Kota Bandung

BANDUNG UPDATE | Minggu, 19 Februari 2023 - 16:18 WIB

Minggu, 19 Februari 2023 - 16:18 WIB

Kota Bandung tidak pernah kehabisan referensi kuliner unik untuk dikunjungi. Salah satunya Carbs & Co di Jalan Kemuning No.8A, Kecamatan Sumur Bandung, Kota Bandung….

Sup Tom Yum khas Thailand. (Foto: PMJ News/Pinterest)

RAGAM

Hangatkan Malam Mingguan dengan Tom Yum, Begini Resep dan Cara Bikinnya

RAGAM | Sabtu, 26 November 2022 - 13:03 WIB

Sabtu, 26 November 2022 - 13:03 WIB

Tom Yum merupakan hidangan khas negeri Thailand yang cukup populer di Indonesia. Tak hanya itu, cita rasa dari Tom Yum juga sangat khas dengan…

Foto: Istimewa

BANDUNG UPDATE

Delegasi U20 Dijamu Makanan Tradisional

BANDUNG UPDATE | Jumat, 2 September 2022 - 09:59 WIB

Jumat, 2 September 2022 - 09:59 WIB

Delegasi U20 menikmati kuliner dari Jabar dalam kegiatan dodol making dan coffee cupping yang merupakan rangkaian Mayors Retreat U20 di Kabupaten Bogor, Kamis (1/9/2022)….

Foto: Infopublik

RAGAM

Sudah Ada Sejak 1967, Martabak dan Terang Bulan Makanan Sohor dari Kota Malang

RAGAM | Minggu, 31 Juli 2022 - 09:23 WIB

Minggu, 31 Juli 2022 - 09:23 WIB

Kota Malang memiliki segudang kuliner yang sayang jika tidak dicoba. Mulai dari makanan berat, beraneka minuman, hingga cemilan yang menggugah selera, salah satu kudapan…

Foto: Istimewa

EKONOMI

‘Yuk Intip Keseruan Lomba Masak yang Digelar Pertamina

EKONOMI | Sabtu, 25 Juni 2022 - 10:09 WIB

Sabtu, 25 Juni 2022 - 10:09 WIB

Banyaknya tempat wisata dan kuliner yang dibatasi operasionalnya berdampak pada keberlangsungan hidup matinya sektor bisnis pariwisata dan kuliner. DARA – PT Pertamina (Persero) melalui…

bandung.go.id

BANDUNG UPDATE

Kota Bandung Jagonya Kuliner, Juara 1 Lomba Masak Food Ethic 2022

BANDUNG UPDATE | Rabu, 8 Juni 2022 - 17:52 WIB

Rabu, 8 Juni 2022 - 17:52 WIB

Kota Bandung selain masuk lima besar se Asia sebagai kota dengan makanan tradisional terbaik, juga juara 1 lomba memasak aneka makanan dalam ajang Food…

Foto: bandung.go.id

BANDUNG UPDATE

Bikin Bangga, 16 Makanan dan Minuman Tradisional Kota Bandung Terbaik di Asia

BANDUNG UPDATE | Minggu, 29 Mei 2022 - 01:56 WIB

Minggu, 29 Mei 2022 - 01:56 WIB

Kota Bandung dinobatkan sebagai salah satu kota dengan makanan tradisional terbaik di Asia versi Taste Atlas Awards 2021. DARA – Bandung sukses meraih posisi…

Mi kocok favorit kuliner Jawa Barat (Foto: wikipedia)

HEADLINE

Ragam Mi asal Jawa Barat, Nomor Berapa Favorit Anda?

HEADLINE | KULINER | Sabtu, 21 Mei 2022 - 14:42 WIB

Sabtu, 21 Mei 2022 - 14:42 WIB

Istilah kocok dalam nama kuliner khas Bandung ini, konon berasal dari proses memasaknya yang mencelup berulang-ulang atau mengocok-ngocok mi dalam wadah logam berlubang. DARA…

Foto: bandung.go.id

BANDUNG UPDATE

Bosan Makan Ketupat dan Opor? Inilah 15 Kuliner Makyos di Bandung

BANDUNG UPDATE | HEADLINE | Selasa, 3 Mei 2022 - 12:24 WIB

Selasa, 3 Mei 2022 - 12:24 WIB

Lebaran memang identik dengan opor ayam dan sambal goreng hati. Bahkan, dalam sehari bisa jadi kita mengonsumsinya lebih dari tiga kali. Mampir ke rumah…

Foto: bandung.go.id

BANDUNG UPDATE

Mengenal Wisata Kuliner Halal di Food Street Valkenet Taman Malabar

BANDUNG UPDATE | Rabu, 20 April 2022 - 23:38 WIB

Rabu, 20 April 2022 - 23:38 WIB

Wisata kuliner halal kali ini ada di Food Street Valkenet Taman Malabar. Wali Kota Bandung, Yana Mulyana berjanji akan terus membantu para pedagang untuk…

Kue dongkal (Foto: GuideKu.com)

RAGAM

Inilah Aneka Hidangan Takjil dan Camilan Khas Jawa Barat

RAGAM | Senin, 11 April 2022 - 16:18 WIB

Senin, 11 April 2022 - 16:18 WIB

Jawa Barat memang punya segudang potensi. Selain pariwisata, Jabar juga dikenal punya ragam kuliner menarik. Budaya pun sangat berpengaruh terhadap kekayaan kuliner Tanah Pasundan….

Foto: Istimewa

NASIONAL

Kemeriahan 50th Bogasari, Sajikan 500 Jenis Makanan Berbasis Terigu

NASIONAL | Kamis, 24 Maret 2022 - 19:51 WIB

Kamis, 24 Maret 2022 - 19:51 WIB

Kemeriahan 50th Bogasari dimeriahkan sajian aneka kuliner berbahan terigu. Rangkaian hari jadi ke 50 tahun Bogasari ini sudah digelar selama lima bulan sejak November…

Menko Perekonomian, Aerlangga Hartarto (Foto: ekon.go.id)

EKONOMI

Manjakan Lidah di Wisata Kuliner Tradisional Ala Airlangga Hartarto

EKONOMI | Rabu, 2 Februari 2022 - 07:40 WIB

Rabu, 2 Februari 2022 - 07:40 WIB

Wisata kuliner yang memanjakan lidah tentunya telah menjadi hal yang biasa dilakukan oleh masyarakat dari berbagai kalangan, tak terkecuali bagi Menteri Koordinator Bidang Perekonomian…

Lemon Coffee ala Badami (foto : Nanang Yudi/dara.co.id)

HEADLINE

Inilah Lemon Coffee Khas Cita Rasa Lapak Badami

HEADLINE | KULINER | Sabtu, 29 Januari 2022 - 14:57 WIB

Sabtu, 29 Januari 2022 - 14:57 WIB

Variasi rasa dengan racikan dengan kadar kopi pilihan gunung sawal dan lemon segar yang membuat cita rasa yang berbeda dari lainnya. DARA- Jika berkunjung…

Humas Kota Bandung/bandungmu.com

HEADLINE

Bandung Surga Kuliner, Kenali Empat Mi Kocok Terfavorit Ini

HEADLINE | RAGAM | Sabtu, 15 Januari 2022 - 17:16 WIB

Sabtu, 15 Januari 2022 - 17:16 WIB

Kota Bandung dikenal sebagai kota kreatif, kota wisata, dan kota surga kuliner. Hal itu juga yang telah membawa Kota Bandung dalam 10 kota terbaik…

Wapres Ma’ruf Amin ketika memberikan pidato kunci dalam acara “Halal Dining Asean Forum 2021” secara daring dari Jakarta, Rabu (15/12/2021). (Foto: BPMI Setwapres)

HEADLINE

Halal Dining Asean Forum 2021 Kembangkan Ekosistem Industri Produk Halal yang Kokoh dan Berkelanjutan

HEADLINE | NASIONAL | Kamis, 16 Desember 2021 - 13:28 WIB

Kamis, 16 Desember 2021 - 13:28 WIB

Kuliner Indonesia yang beragam dan kaya rempah merupakan salah satu komoditi unggulan yang dapat menarik wisatawan untuk mengunjungi berbagai daerah di Indonesia. DARA –…

Chef Hardian Eko Nurseto sedang memperlihatkan makanan Coletot (Foto: jabarprov)

HEADLINE

Sekarang ada Makanan Bernama Coletot, Apa Itu?

HEADLINE | NASIONAL | Kamis, 2 Desember 2021 - 14:29 WIB

Kamis, 2 Desember 2021 - 14:29 WIB

Coletot adalah nama sebuah kuliner yang baru-baru ini disosialisasikan. Kuliner ini hasil perpaduan kolaborasi dua daerah yaitu Jawa Barat dan Yogyakarta. Apa itu Coletot?…

Foto: Humas Pemkab Bandung

EKONOMI

Kuliner Minggu Bedas, Upaya Lestarikan Makanan Tradisional

EKONOMI | HEADLINE | Minggu, 21 November 2021 - 19:59 WIB

Minggu, 21 November 2021 - 19:59 WIB

Lestarikan kuliner lokal dan tradisional, Bupati Bandung Dadang Supriatna meresmikan kegiatan Kuliner Minggu Bedas. DARA – Sekitar 7.000 produk IKM dari 31 kecamatan di…

 Peluncuran Virtual Museum Gastronomi Indonesia pada Kamis, 17 Juni 2021 di Jakarta. (Dok. Istimewa)

EKONOMI

IGC Luncurkan Museum Gastronomi Indonesia, Lima Kuliner Unggulan Siap Go Internasional

EKONOMI | HEADLINE | Jumat, 18 Juni 2021 - 11:10 WIB

Jumat, 18 Juni 2021 - 11:10 WIB

Sebagai wadah yang berisi informasi tentang cerita sejarah, asal-usul, proses akulturasi budaya dari berbagai masakan yang dihidangkan dan dikonsumsi sehari-hari, Indonesia Gastronomy Community (IGC)…

Direktur Pengembangan dan Pemanfaatan Kebudayaan Kemendikbud, Riset dan Teknologi, Restu Gunawan

PARIWISATA

Kuliner Garut Didorong jadi Wisata Edukasi Budaya

PARIWISATA | Senin, 14 Juni 2021 - 11:28 WIB

Senin, 14 Juni 2021 - 11:28 WIB

Salah satu cara memajukan pariwisata adalah menyadarkan masyarakat dengan menjadikan tamu sebagai raja. Begitu disampaikan Wakil Bupati Garut, Helmi Budiman, saat membuka acara Workshop…

Donat Ceu Oot (Foto: Istimewa)

HEADLINE

Heboh… Donat Ceu Oot, Cemilan Kenyal di Tengah Pandemi

HEADLINE | JABAR | Senin, 8 Maret 2021 - 11:55 WIB

Senin, 8 Maret 2021 - 11:55 WIB

Viral donat Ceu Oot. Cemilan ini buming ditengah pandemi covid. Siapa penciptanya dan bagaimana rasanya? DARA – Seorang ibu rumahtangga bernama Husnul Khotimah adalah…

Foto: Istimewa

HEADLINE

Menyebarkan Budaya K-Food Melalui Acara ‘Kimchi Experience’ KCCI 2020

HEADLINE | RAGAM | Senin, 1 Februari 2021 - 16:30 WIB

Senin, 1 Februari 2021 - 16:30 WIB

Korean Cultural Center Indonesia(KCCI) sebagai pusat informasi budaya Korea terus berusaha untuk mempromosikan budaya Korea melalui program-program menarik. DARA – Selain K-pop dan K-drama,…