Selasa, 19 Januari, 2021
dara.co.id
">
ADVERTISEMENT
  • HOME
  • NEWS
    • MANCANEGARA
    • JABAR
    • BANDUNG UPDATE
    • NASIONAL
  • OLAHRAGA
  • WANITA
    • TIPS
    • BUSANA
    • KULINER
  • HIKMAH
    • JUMAT BAROKAH
    • KAJIAN
    • TAREH
    • MUTIARA HADIST
  • EDUKASI
    • SEKOLAH
    • EKSKUL
    • DISDIK
  • EKONOMI
  • HUKRIM
  • HIBURAN
    • MUSIK
    • PARIWISATA
    • FILM
No Result
View All Result
  • HOME
  • NEWS
    • MANCANEGARA
    • JABAR
    • BANDUNG UPDATE
    • NASIONAL
  • OLAHRAGA
  • WANITA
    • TIPS
    • BUSANA
    • KULINER
  • HIKMAH
    • JUMAT BAROKAH
    • KAJIAN
    • TAREH
    • MUTIARA HADIST
  • EDUKASI
    • SEKOLAH
    • EKSKUL
    • DISDIK
  • EKONOMI
  • HUKRIM
  • HIBURAN
    • MUSIK
    • PARIWISATA
    • FILM
No Result
View All Result
dara.co.id
">

Sedap Berbuka Puasa Santap Surabi

mm by Redaksi
21 Mei 2019
in RAMADAN
0
Foto: merahputih.com

Foto: merahputih.com

KUDAPAN manis dan sedikit mengenyangkan, itulah kue surabi. Bisu ajuga jadi alternatif untuk buka puasa. Makanan khas Sunad ini, dulu hanya memiliki dua rasa, manis dan dan asin.

Surabi manis, pemanisnya terbuat dari gula dan santan. Sedangkan surabi asin, dalam pembuatannya, saat Surabi itu menjelang matang, ditaburi oncom bubuk yang dikasih garam dan ada pula ynag sedikit dikasih cabe.

BACA JUGA

Relawan Senyum Indonesia membagikan bingkisan kepada warga pada Hari Raya Lebaran Idulditri 1441 H, Minggu (24/5/2029). (Foto : verawati/dara.co.id)

Relawan Senyum Indonesia Berbagi Hidangan Lebaran buat Warga

24 Mei 2020
Rekomendasi Menu Lebaran (Foto : Instagram @banususanto)

Jangan Lupa Lontong Opor Ayam Saat Lebaran

20 Mei 2020

Dunia kuliner semakin berkembang, surabi pun turut mengikutinya.  Bakin penampilan maupun rasa surabai kini semakin variatif.

Selain rasa original, manis dan asin, sekarang ada juga rasa keju, dan rasa lainnya. Yuk kita coba untuk membuatnya, buat bernuka puasa.

Bahan-bahan:
150 gram tepung beras
250 ml santan kental
1/2 sendok teh fermipan
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh vanili bubuk
Pewarna hijau

Bahan kuah:
350 ml santan
80 gram gula merah
1 lembar daun pandan

Cara membuat:
Rebus santan, garam, dan vanili sampai mendidih. Sisihkan.

Campur tepung beras, gula pasir, fermipan, dan vanili.  Aduk rata lalu masukkan santan yang sudah direbus.

Aduk lagi sampai tak ada yang menggumpal. Saring adonan agar adonan benar-benar halus.

Bagi dua adonan, satu bagian beri pewarna hijau. Siapkan wajan teflon, beri sedikit minyak goreng dan masak serabi sampai matang.

Ulangi sampai semua adonan habis. Sisihkan.Campur semua semua bahan kuah, rebus di atas api kecil.

Aduk supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih, saring kuah.

Saat akan menyajikan, letakkan surabi pada wadah. Siram dengan kuah. Surabi siap dinikmati.***

Sumber: humas.bandung.go.id | Editor: Ayi Kusmawan

  • Facebook
  • Twitter
  • WhatsApp

Terkait

Tags: PuasaRamadanSurabi
Previous Post

Masyarakat Karawang Tolak People Power

Next Post

BPN tidak Menerima Hasil Rekapitulasi KPU dan Berencana Layangkan Gugatan ke MK

Related Posts

Relawan Senyum Indonesia membagikan bingkisan kepada warga pada Hari Raya Lebaran Idulditri 1441 H, Minggu (24/5/2029). (Foto : verawati/dara.co.id)
HEADLINE

Relawan Senyum Indonesia Berbagi Hidangan Lebaran buat Warga

24 Mei 2020
Rekomendasi Menu Lebaran (Foto : Instagram @banususanto)
RAMADAN

Jangan Lupa Lontong Opor Ayam Saat Lebaran

20 Mei 2020
HEADLINE

Lezatnya Jajanan Jadul buat Takjil Berbuka Puasa

19 Mei 2020
Ilustrasi (Foto : Analisa Aceh)
RAMADAN

Takjil Berkhasiat Ini, Bisa Anda Coba Saat Berbuka Shaum

18 Mei 2020
Kue cokelat untuk Lebaran (Foto : Instagram @michellemawar)
RAMADAN

Ini 3 Kue Cokelat Hidangan Saat Lebaran

16 Mei 2020
HEADLINE

Malam Lailatul Qadar dan Ini Tanda-tandanya

15 Mei 2020
Next Post
Foto: Tribunnews

BPN tidak Menerima Hasil Rekapitulasi KPU dan Berencana Layangkan Gugatan ke MK

Discussion about this post

dara.co.id

Kehadiran dara.co.id (daulatrakyat), sebagai media pers yang sudah terverifikasi administrasi & faktual oleh dewan pers, mencoba memberikan pilihan atas kebutuhan informasi pembaca dari berbagai aspek. Aspek ekonomi, politik, traveling, seni budaya, bahkan berita atau informasi yang bersifat layanan publik dari mitra dara.co.id

ARSIP PERBULAN

  • Januari 2021 (426)
  • Desember 2020 (760)
  • November 2020 (818)
  • Oktober 2020 (778)
  • September 2020 (782)
  • Agustus 2020 (740)
  • Juli 2020 (952)
  • Juni 2020 (1024)
  • Mei 2020 (856)
  • April 2020 (1020)
  • Maret 2020 (1250)
  • Februari 2020 (1061)
  • Januari 2020 (485)
  • Desember 2019 (645)
  • November 2019 (633)
  • Oktober 2019 (646)
  • September 2019 (685)
  • Agustus 2019 (752)
  • Juli 2019 (681)
  • Juni 2019 (517)
  • Mei 2019 (607)
  • April 2019 (647)
  • Maret 2019 (635)
  • Februari 2019 (682)
  • Januari 2019 (681)
  • Desember 2018 (391)
  • November 2018 (406)
  • Oktober 2018 (104)

Berita Top Hari Ini

  • Ini Bunyi Pasal RUU HIP yang Bikin Polemik, Netty Prasetiyani Sebut Seperti Ini
    Ini Bunyi Pasal RUU HIP yang Bikin Polemik, Netty Prasetiyani Sebut Seperti Ini
  • Dunia Terbalik : Kecantikan Ibu Ines Bikin Gagal Fokus Playboy Ciraos
    Dunia Terbalik : Kecantikan Ibu Ines Bikin Gagal Fokus Playboy Ciraos
  • 10 Negara Termiskin di Dunia
    10 Negara Termiskin di Dunia
  • Dana BST Tahap 2 Sudah Ada di Kantor Pos, Gelombang  3 Cair Bulan Juni
    Dana BST Tahap 2 Sudah Ada di Kantor Pos, Gelombang 3 Cair Bulan Juni
  • Dampak Pandemi Covid-19, Terjadi Penurunan Kualitas Pendidikan Indonesia
    Dampak Pandemi Covid-19, Terjadi Penurunan Kualitas Pendidikan Indonesia
  • Handphone Anda Disadap Orang? Ini Ciri-Cirinya
    Handphone Anda Disadap Orang? Ini Ciri-Cirinya
  • Ridwan Kamil Izinkan Pengurus Masjid Melaksanakan Solat Jumat dan Idul Fitri
    Ridwan Kamil Izinkan Pengurus Masjid Melaksanakan Solat Jumat dan Idul Fitri
  • HOME
  • NEWS
  • OLAHRAGA
  • WANITA
  • HIKMAH
  • EDUKASI
  • EKONOMI
  • HUKRIM
  • HIBURAN

© 2020 dara.co.id

No Result
View All Result
  • HOME
  • NEWS
    • MANCANEGARA
    • JABAR
    • BANDUNG UPDATE
    • NASIONAL
  • OLAHRAGA
  • WANITA
    • TIPS
    • BUSANA
    • KULINER
  • HIKMAH
    • JUMAT BAROKAH
    • KAJIAN
    • TAREH
    • MUTIARA HADIST
  • EDUKASI
    • SEKOLAH
    • EKSKUL
    • DISDIK
  • EKONOMI
  • HUKRIM
  • HIBURAN
    • MUSIK
    • PARIWISATA
    • FILM

© 2020 dara.co.id